Brötchen
20 verschiedene Brötchensorten backen wir nach eigenen Rezepturen in unserer Backstube. Darunter sind die geläufigen wie Semmeln, Knüppel und Rosinenbrötchen sowie neue Rezepturen z. B. Knacki´s (mit Olivenöl und Hartweizengries) und Pusztabrötchen (mit Gewürzen und Käse). Da wir unsere eigenen Backmischungen herstellen, können wir den Einsatz von Backmitteln selbst steuern und so gering wie möglich halten.