Ein Produkt kann nur so gut, wertvoll und nachhaltig sein
wie der Rohstoff, aus dem es hergestellt wird.

 

Soweit es möglich ist, verwenden wir deshalb Rohstoffe, die von regionalen Anbietern erzeugt werden.
Seit 2011 haben wir die Dresdener Mühle als festen Partner an unserer Seite und sind somit „Ährenwortbäcker“.

Was beinhaltet das Ährenwortprogramm?

Es basiert auf umweltschonende Produktion durch reduzierten Dünge- und Pflanzenschutzmitteleinsatz und durch kurze Transportwege von den regionalen Landwirten zur Mühle und von dort zum „Ährenwortbäcker“.

Es wird eine lückenlose Transparenz und Rückverfolgbarkeit der Produkte garantiert.